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湖北大学医院开展校内食品安全检查工作

发布时间:2024-11-26

按照学校安全工作会议要求,20241125日下午,湖北大学医院对后勤集团食堂、资产公司食品经营门店进行检查,此次检查由校医院院长曾祥英同志带队,学校后勤集团、资产公司相关领导陪同检查。

检查组首先检查了学校后勤集团的嘉慧园、桃李园及风华园食堂,随后检查了资产公司校内华瑞美食街、小礼堂加倍艾美食城及学生二期万品汇美食街的食品经营户,检查组按照《教育系统重大事故隐患判定指南》中食品管理相关条款从食品经营许可证和人员健康证、食品及原料溯源、食品及原料安全、操作间卫生条件、食品储存场所、餐用具状况及落实食品留验制度情况等逐一开展检查,检查组查看了现场、台账及各类检疫报告等,学校后勤集团食堂及资产公司校内食品经营户均能按照食品安全要求,落实各项制度,规范操作和经营,未发现食品安全隐患。

开展食品安全检查是落实《教育系统重大事故隐患判定指南》的要求,是确保校园食品安全的有效举措,今后将继续加强校内食品安全检查工作,确保校园食品安全。(撰稿人:杜亚坦 审稿人:颜弟东)

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